素三鲜锅巴
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二姨做的，我只是记录者^_^
用料
| 口蘑 黄瓜 | 少量 |
| 火腿肠 | 一根 |
| 锅巴 | 适量 |
| 炝锅 蒜姜丝 | 少量 |
| 出锅用的 葱花 白胡椒 | |
素三鲜锅巴的做法
1.买的现成锅巴，锅巴用油煎熟放到到盘子里。
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2.少量的油 2.3g够炝锅就好 放入姜丝爆香，先加入切好的黄瓜片和口蘑片翻炒一下，加入火腿肠翻炒，
3.放一大碗水，加盐，白胡椒粉，酱油，煮开。
4.出锅前放入一点猪油，煮开了，关火，把整锅汤淋到锅巴碟子里。
5.撒点葱花在菜上就好了^_^
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