观影必备❗️巧克力爆米花🍿️
来源:菜肴屋 阅读:1.17W 次
最近小不点喜欢巧克力🍫
爆米花也要做成巧克力味的才好~
影院走起吧🎦
焦糖口味戳👇 _title_a
用料
爆米花专用玉米粒 | 90克 |
玉米油或椰子油 | 40克 |
黑巧克力 | 25克 |
黄油 | 20克 |
糖 | 25克 |
观影必备❗️巧克力爆米花🍿️的做法
带盖不粘锅中倒入玉米油或椰子油~
加入玉米粒,让玉米粒和油混合均匀~
开大火加热,看到有玉米粒开始爆开后盖上锅盖加热,并不断晃动锅子,直至所有玉米粒都爆开,然后倒入烤盘中摊开~
擦干净锅子,加入黄油小火加热,然后加入细砂糖和黑巧克力搅匀,倒入爆米花🍿️翻拌均匀即可裹满巧克力即可😋
好好吃😋
小贴士
用来爆爆米花的油可以选玉米油、黄油或者椰子油,味道不是太重的都可以~
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