黄瓜炒凤尾鱼

家里有老妈拿回来的腌制的小鱼。
有点像凤尾鱼。
反正是晒干的。
不知道怎么吃，
就和黄瓜炒了，
咸鲜，意外的好吃

用料  

黄瓜炒凤尾鱼的做法  

1. 老黄瓜去皮，切滚刀块，去籽

2. 腌制凤尾鱼洗净，去头，切段

3. 热锅，倒油，黄瓜和鱼一起扔进去炒

4. 炒一会，稍微久一点，加水

5. 炖一会，直到黄瓜软了。尝下咸淡，倒点生抽。

6. 出锅

小贴士

其实这货是什么鱼我不是很清楚
然后可以换成各种别的咸鱼
盐不用放了
我觉得很好吃啦啦啦