滑炒龙利鱼
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其实最喜欢的是麻辣龙利鱼，为了让我家小朋友吃，所以就只能做不辣的了。
用料
| 龙利鱼 | 1条 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 千叶豆腐 | 4-5块 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 2勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 生抽 | 2-3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 木耳 | 4-5朵 |
| 白胡椒 | 少许 |
滑炒龙利鱼的做法
龙利鱼斜切片，我喜欢切厚些，放入料酒、淀粉、白胡椒、少许生抽、几片姜搅拌均匀腌制（忘了拍照了😭）
配菜：黄瓜切菱形片，千叶豆腐和木耳洗净后煮熟备用
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葱姜蒜呛锅，倒入龙利鱼，再倒点生抽和老抽，把配菜倒入，最后放点清水焖煮下
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倒入黄瓜，撒点盐就可以了
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撒点黑芝麻。哈哈，为了拍照好看
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