每次都是用油炒,其实用水炒也可以哦
用料
炒红烧肉的做法
冷水下锅
煮15-20分钟后捞出洗净
切块
锅里添水
放白砂糖
糖炒化了放肉
一直翻炒
放生抽老抽,加一碗水炖20分钟
放葱花盐
继续翻炒
出锅
装盘