大理石纹米糕

黑米糕和小米糕的合体

用料  

大理石纹米糕的做法  

1. 黑米糕部分:油，奶，糯米粉各一半，全部黑米粉和一个蛋黄混合。

2. 小米糕部分:油，奶，糯米粉，全部小米粉和一个蛋黄混合。

3. 蛋白加糖打发后，一半和黑米糕部分混合，一半和小米糕部分混合。

4. 一起倒进6寸蛋糕模具，中火蒸35分钟闷5分钟。

小贴士

忘记拍过程了，详细的步骤图请参照黑米糕的。