椰香能量棒

今天我来分享一款椰香能量棒的做法，香气十足的椰蓉和丝滑的巧克力是绝配，口感浓郁丰富有层次，可以快速补充身体消耗掉的能量。
一口咬下去，椰蓉和巧克力完美融合，真的是越吃越香，做好的成品最好尽快享用，吃不完的需要密封后，放置在20℃左右的常温下保存，尽量在几天内吃完。

用料  

椰香能量棒的做法  

1. 先在一个大容器里倒入椰蓉和炼乳

2. 然后用刮刀搅拌均匀

3. 混合均匀后，倒在铺了烘焙纸的砧板上

4. 接着用蛋糕小抹刀辅助压成一个结实的方形

5. 1小时过后，把冻硬的椰蓉从冰箱里取出，用刀均匀切成长条，我一共切了16份

6. 接着把椰条放进事先融化好调好温的黑巧克力里，用叉子辅助使椰条沾满巧克力

7. 然后捞出来沥掉多余的巧克力后，放在铺了烘焙纸的盘子上

8. 趁巧克力还没完全凝固，在表面撒点椰蓉装饰一下就做好了