豆渣能量棒
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最近出去发现吃能量棒超方便,又饱肚,买了好多款,价格15-50/条,坚果类、酥酥类,牙齿不好喜欢酥酥或软一些的
自己做成本低,用豆渣更是废物再利用
用料
豆渣 | 300克 |
低筋面粉 | 300克 |
蛋白粉 | 30克 |
奶粉 | 20克 |
泡打粉 | 2克 |
蓝莓干 | 30克 |
黄油 | 20克 |
豆渣能量棒的做法
杏仁+花生+黄豆+雪梨+苹果
想要更脆一些单纯豆类,水要沥干倒入模具铺平
烤箱中下层,180度上下火,有调节分上下火的话,底火200度
烤30分钟出炉切块,如果不想伤害和软软的这时可以吃啦
切好入箱上下180度30分钟,放凉就会外脆里嫩
出炉放凉,装袋,袋子还在路上
想松软一下可以加2茶匙烘焙小苏打,别看我没放糖,梨和苹果和蛋白粉都稍有甜味,吃起来硬脆硬硬,不过好吃,在外面或运动后吃起来不会觉得很干👍
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