酥脆能量棒
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用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蛋白粉 | 30g |
| 杏仁粉 | 100克 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 果干 | 1把 |
| 核桃 | 1把 |
| 杏仁片 | 1把 |
| 瓜子仁 | 1把 |
| 黄油 | 100克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 盐 | 6克 |
酥脆能量棒的做法
黄油软化，打发发白加入糖粉搅拌均匀，加入面粉搅拌均匀，分2次加入鸡蛋，搅拌均匀，加入杏仁粉搅拌均匀，用保鲜袋或雪花酥模具，压实急冻2小时，切块
预热烤箱，180度烤20分钟
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放凉装袋
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成品
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