免烤巧克力荞麦曲奇 香脆能量棒
来源:菜肴屋 阅读:2.16W 次
送给520的小甜品❤️
做点无油糖的燕麦能量棒,健身之余也可偶尔解解馋~
做法超快手,10分钟搅一搅就搞定
爱美怕胖的小馋猫们快来试试呀!
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常规的免烤燕麦曲奇口感偏湿软
用大量的谷物苦荞麦片代替燕麦
每粒麦片包裹上巧克力和花生酱
浓郁丝滑,吃起来咔哧咔哧香脆可口
是不可多得的健康美味小零嘴~
(没有荞麦片可以用其他谷物麦片代替,实在没有也可以全部用即食燕麦!)
用料
谷物苦荞麦片 | 100克 |
即食麦片 | 40克 |
黑巧克力(62%) | 120克 |
白巧克力(33%) | 20克 |
花生酱 | 40克 |
牛奶 | 15克 |
椰蓉 | 适量 |
免烤巧克力荞麦曲奇 香脆能量棒的做法
巧克力隔热水融化
(因为荞麦片有少许甜味,如果换成其他麦片可自行调整黑白巧克力比例)加入荞麦片、即食燕麦、花生酱、牛奶
混合均匀
用模具将混合物压成型
(我用的凤梨酥模具,可以换成其他)撒适量椰蓉装饰,冷藏2小时以上
Enjoy~
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