独家红枣糕『好吃不上火』

风靡朋友圈满街飘香的红枣糕，无聊的我终于对它下手了，第一次制作，枣香四溢，味道不错😋

用料  

独家红枣糕『好吃不上火』的做法  

1. 把红枣洗净切好备用。

2. 准备一个碗，放入3勺红糖。

3. 碗里加入开水把红糖融化。

4. 等开水不烫后加入5克酵母搅拌。

5. 把切好的红枣放入碗中。

6. 准备500克面粉，依次加入四勺奶粉和2克泡打粉。

7. 把搅拌好的红糖水倒入面粉里，并且搅拌成糊状。

8. 准备一个小碗，在碗内刷上一层油。

9. 把搅拌好的面糊倒入碗内，半碗即可，上面再铺上一些枣片。弄好后上锅静置10分钟（锅内放入适量温开水进行发酵），10分钟后开始蒸，蒸上8分钟就可以出锅啦！