西葫芦比目鱼山药软饭（二阶段辅食）

照片是双人份

用料  

西葫芦比目鱼山药软饭（二阶段辅食）的做法  

1. 西葫芦洗净十字切薄片，锅中火预热2-3分钟，加8ml牛油果油，倒入西葫芦片炒软，加鱼猪骨高汤烧煮。

2. 西葫芦开始软烂时加入比目鱼和山药泥（这里用的都是提前加工好的泥冻，生的都需要蒸熟），加盖焖烧，注意水别烧干了。

3. 水收到8-9分时加入提前煮好的软饭搅拌，再加盖焖到水收干（让食材的味道充分融合），加0.5g盐调味出锅。