乡村柴火辣子鸡

我喜欢的辣子鸡那是真的要辣要麻，还要有酥酥的骨头

用料  

乡村柴火辣子鸡的做法  

1. 鸡肉切块、冷水入锅，烧开血水溢出即关火捞出沥干水备用。

2. 姜、蒜、豆瓣酱、糍粑辣椒、花椒入锅炒香，

3. 放入泡水后的干辣椒

4. 倒入鸡肉，翻炒至熟即可，放入适量的盐、料酒。