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冬瓜煲水鸭

来源:菜肴屋 阅读:3.22W 次
冬瓜煲水鸭的做法步骤图,冬瓜煲水鸭怎么做好吃

用料  

冬瓜200
半只
适量
生抽 适量
蚝油 适量
八角 两枚
桂皮 少许
香叶
味精
鸡精

冬瓜煲水鸭的做法  

  1. 鸭子剁块,焯水,冷水浸泡。冬瓜切块。

  2. 锅烧热,放油,小火煸炒料头。放入鸭子翻炒,放入冬瓜,加水浸泡过鸭子。大火烧开,小火半小时。

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