发面小饼子
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用料
| 普通面粉 | 2小碗 |
| 酵母 | 5克 |
| 盐 | 2勺 |
| 温水 | 适量 |
发面小饼子的做法
把所有的东西放盆里用手揉，不用揉的多好差不多揉均匀，软一点就行
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用保鲜膜或者盖子盖好，放暖和的地方让酵母发酵，直到面团长大就可以了，拆出来在简单揉一下，淋点油到面和手上直接揪小团揉圆在按成小饼
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就像这样小饼直接烙就行，想让饼子好看点就两面都淋点油
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出来就特别金黄软嫩，做好点以后放盆里再用一个盆盖住会一直软软的，饼子大概两面都变成金黄就熟了
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