发面葱饼

早餐是我比较擅长和专注的一顿。

用料  

发面葱饼的做法  

1. 没一步一步的拍图，只有个成品图了。昨晚上包的发面包子，剩的面放冰箱里，早晨做个葱饼，再熬个玉米碴配着，简单快手。步骤如下：1、把面团擀成个大圆皮.2、刷上油（昨晚我做的葱油和猪油，就用的这两样，平时都是有什么油刷什么油，无所谓）盐、葱花.3、卷成长条并分成一个一个的饼胚，然后擀一下.4、锅里刷一层薄油，把饼胚放里面小火烙，盖上锅盖。