美极龙虾

鱼乐轩每次必点。下厨房却找不到菜谱。上YouTube找了个视频粗略看一下自己摸索做了一次。这味道真是和饭店一模一样。龙虾吃完突然意识到要赶紧记下来。。。

用料  

美极龙虾的做法  

1. 1.龙虾杀了切块

2. 2.龙虾里放一丢丢生粉拌一拌

3. 3. 洋葱一点加蒜一点切碎，香菜也一丢丢切碎

4. 4. 大锅里放油热到170度把龙虾丢进去炸6-7分钟左右。滤油出锅

5. 5. 锅里不用留油，放入准备好的水或高汤，把洋葱切碎和蒜蓉一起丢进去炒一下，倒入美极和糖

6. 6. 炸好的龙虾丢5里。炒匀。然后一丢丢香菜切特别碎，放入炒匀。

7. 7. 起锅

小贴士

洋葱一点点就好了不用多，香菜也只要一点点。