腌咸鸭蛋‼️无酒版

用料  

腌咸鸭蛋‼️无酒版的做法  

1. 鸭蛋洗净晾干水分，放入容器中

2. 准备好大料

3. 把盐和大料倒在锅中加水，大火煮开

4. 煮开的盐水放凉

5. 放凉的盐水中倒入白醋，搅拌均匀

6. 调好的盐醋水倒入装鸭蛋的容器中，盐水没过鸭蛋，盖上盖子，放阴凉处腌制30天左右

7. 个个流沙出油