豆豉鱼罐头
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2020年，疫情控住了人们的出行，闲在家里，各种尝试！于是美味的豆豉鱼成了家里必备的生活日常美食！
用料
| 豆豉 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
| 姜蒜末 | |
| 蚝油 | |
| 鲫鱼 |
豆豉鱼罐头的做法
小鲤鱼洗净，控水！（北方城市，没有多种多样的鱼，但小鲫鱼特别多，且价格便宜！）
![豆豉鱼罐头的做法步骤图，豆豉鱼罐头怎么做好吃 第2张]( "豆豉鱼罐头的做法步骤图，豆豉鱼罐头怎么做好吃 第2张")
姜蒜切末，豆豉
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炸鱼，两面金黄，略焦！
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姜蒜末炒香，下入豆豉，炒制，加蚝油，生抽，味极鲜！
![豆豉鱼罐头的做法步骤图，豆豉鱼罐头怎么做好吃 第5张]( "豆豉鱼罐头的做法步骤图，豆豉鱼罐头怎么做好吃 第5张")
一层豆豉，一层鱼，放入盆中！高压锅压上汽压25分钟！
![豆豉鱼罐头的做法步骤图，豆豉鱼罐头怎么做好吃 第6张]( "豆豉鱼罐头的做法步骤图，豆豉鱼罐头怎么做好吃 第6张")
出锅，放入炒香豆豉后剩余的油！腌制，两天后，美味告成！
![豆豉鱼罐头的做法步骤图，豆豉鱼罐头怎么做好吃 第7张]( "豆豉鱼罐头的做法步骤图，豆豉鱼罐头怎么做好吃 第7张")
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