家常青椒炒肉片
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用料
| 网易味央后腿肉 | 250克 |
| 青椒 | 3个 |
| 大葱 | 2根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
家常青椒炒肉片的做法
网易味央后腿肉，选用谷饲有机黑猪，肉质鲜美，营养丰富
![家常青椒炒肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常青椒炒肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
这道菜一定要选带皮猪肉，炒出来Q弹劲道，超级过瘾。网易味央后腿肉，三分肥七分瘦，肉质鲜红细嫩。
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热锅热油下肉片翻炒，中小火慢慢煸炒出油脂
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锅中加入切好的姜片和蒜片，炒出香味
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加入料酒
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加入生抽
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加入豆瓣酱，翻炒均匀
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加入葱段和辣椒。翻炒至变软入味
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鲜香美味
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肉质鲜美
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