超简单家常春饼
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用料
面粉100 | 克 |
高于手温的水 50 | 克 |
盐 少许 | |
油 少许 | |
超简单家常春饼的做法
和面揉成面团,醒发一会儿,十分钟就可以了,擀成饺子皮大小
刷油,一层层摞起来
两面擀,不要贪图太大,小盘子大小就可以了,如果擀超级薄超级大,最后揭开的时候会破的,而且卷菜吃口感也不太好的
蒸四分钟就可以了
蒸好出锅揭开,很薄的
看一下透字效果,哈哈
折起来装盘
简单炒个豆芽粉丝,卷起来吃
开动,吃吧~2019.3.12早餐,看下我能记录多久
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