黄皮竹笋排骨汤

今天在海南临高县的某个早市买了一根竹笋，超级便宜，才2块钱，就买了这么一大根，用它来煲汤确实很棒。

这里的人很淳朴，很喜欢这里。

用料  

黄皮竹笋排骨汤的做法  

1. 辣么大一根

2. 儿子也是第一次见到

3. 要多拍几张照片过过瘾。

4. 竹笋去皮

5. 一点也不老

6. 鲜嫩翠绿

7. 劈开

8. 切滚刀块

9. 排骨泡2小时，去掉血水，开水焯一下。

10. 开水焯竹笋，去掉草酸。

11. 开水下排骨，黄皮，姜，八角，龙眼，煮40分钟，下竹笋煮10分钟，加盐即可。

12. 鲜

13. 尤其被煮出的排骨，肉香极了。