用料
柠檬香茅鸡翅的做法
①把香茅切小段,鸡中翅切半。
②把鱼露1勺鱼露,蚝油,生抽,蜂蜜,糖,柠檬挤出汁搅拌均匀,捞和鸡翅捞在一起,腌一夜。
③第二天,拿出来煎至熟透,然后加入一勺鱼露,搅拌均匀,熄火。
④装碟,摆盘,可以开吃了。