香茅柠檬烤鸡胸
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工作晚了,回到家,发现两天前放冷藏解冻的一块鸡胸肉。手边有做蛋糕余下的柠檬和朋友从泰国带回的冬阴功香料。最近在减脂,冬阴功就暂时不做了。索性做个香茅鸡吧。简单快手!
用料
鸡胸肉 | 110克 |
朗姆酒 | 8克 |
干香茅 | 4.5片 |
酱油 | 少许 |
柠檬汁 | 6g |
柠檬片 | 2片 |
香茅柠檬烤鸡胸的做法
鸡胸肉洗净,朗姆酒,酱油腌制20分钟。
腌制好的鸡胸肉放锡纸上,撒上干香茅 ,方两片柠檬。
锡纸包好,烤箱190°烤12分钟。出炉摆盘!
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