柠檬鸡翅根
来源：菜肴屋 阅读：1.49W 次
最爱的美善品快手菜之一
用料
| 鸡翅根 | 500克 |
| 柠檬 | 1个 切片 去籽 |
| 生抽 | 20克 |
| 冰糖 | 40克（黄冰糖色泽更好） |
柠檬鸡翅根的做法
鸡翅根放入网锅，主锅加水与食材持平，设置 5分钟/50度/速度5，洗出血沫。
![柠檬鸡翅根的做法步骤图，柠檬鸡翅根怎么做好吃 第2张]( "柠檬鸡翅根的做法步骤图，柠檬鸡翅根怎么做好吃 第2张")
鸡翅根冲干净，放入主锅，铺上柠檬片，加入生抽和黄冰糖。设置 25分钟/V档/反转小勺 烹煮。
![柠檬鸡翅根的做法步骤图，柠檬鸡翅根怎么做好吃 第3张]( "柠檬鸡翅根的做法步骤图，柠檬鸡翅根怎么做好吃 第3张")
音乐响起，装盘，开动～
![柠檬鸡翅根的做法步骤图，柠檬鸡翅根怎么做好吃 第4张]( "柠檬鸡翅根的做法步骤图，柠檬鸡翅根怎么做好吃 第4张")
为了达到更好的效果，烹饪到10分钟时，可将转速直接拧到2，等待5-6秒，再拧回小勺，让鸡翅均匀沾汁，相当于传统烹饪中的 颠勺，操作见视频。
![柠檬鸡翅根的做法步骤图，柠檬鸡翅根怎么做好吃 第5张]( "柠檬鸡翅根的做法步骤图，柠檬鸡翅根怎么做好吃 第5张")
小贴士
也可以换鸡翅中，烹饪时间20分钟即可
大家都在看
最近更新