网红脸-敲可爱的胖猫吐司

最近被胖猫圈粉，磨性子的时间到~生活就是要折腾 哈哈哈

用料  

网红脸-敲可爱的胖猫吐司的做法  

1. 可以自己用芝麻核桃这些打粉哦~

2. 将芝麻面团中除黄油外全部加到盆中揉到扩展阶段

3. 软化的黄油切小块，加入继续揉

4. 揉至出手套膜

5. 放置一旁，盖保鲜膜室温发酵

6. 白面团同上一样，除黄油外一起混合

7. 加入蜂蜜

8. 加入淡奶油

9. 水份多开始有点粘手，多揉一会儿就好了

10. 加入黄油

11. 揉至手套膜

12. 白面团和芝麻面团一起发酵至2倍大，看状态手指戳个小洞不回缩就好了

13. 取出发酵好的面团揉圆，排气，静置15分钟

14. 擀平卷起，再放一旁松弛15分钟

15. 芝麻面团一分为二，同样的手法擀平卷起

16. 先放芝麻面团，再放白面团进模具，用手稍微整形后进行二次发酵（此方用的是矮款高10cm的模具，高13.5cm的模具适合450g的面团）

17. 发至7分满就可以了

18. 烤箱预热，上火160，下火170℃，烤30分钟左右，上面盖张油纸压个烤盘成品更平整

19. 烤好后脱模放凉切片备用

20. 融化好黑白巧克力

21. 画上图案就完成啦~