酸奶紫薯蛋糕
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待产第一厨
用料
| 鸡蛋3 | 个 |
| 酸奶42 | 克 |
| 砂糖20 | 克 |
| 低筋粉58 | 克 |
| 玉米淀粉8 | 克 |
| 紫薯粉5 | 克 |
酸奶紫薯蛋糕的做法
准备好所有材料
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玉米油，酸奶，白砂糖混合搅拌均匀
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加入3个蛋黄
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搅拌均匀
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筛入低粉，玉米粉，紫薯粉，搅拌均匀
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再过筛，这样会细腻一点
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多细腻啊
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三个蛋白打发，白糖分三次加入，再滴几滴柠檬汁
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打发到倒鸡尾就可以了，打发好的蛋白分次加入筛好的紫薯浆里
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震出气泡
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放入烤箱，烤20分钟
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出炉咯
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