酸奶紫薯团

用料  

酸奶紫薯团的做法  

1. 紫薯削皮，切片，上锅蒸熟～备用

2. 蛋卷，巴旦木都摁碎～葡萄干可以剪小一点～

3. 各种碎碎备用～

4. 小号食品袋裁开～

5. 把各种碎碎，紫薯，蜂蜜混合～

6. 把裁开的食品袋平铺在案板上，去适量紫薯泥

7. 抱起来，往一个方向捏紧后，轻轻拆开～就做成一个小丸子～

8. 装盘，淋上酸奶～再撒上着碎碎～

9. 晚上拍的，忘记开闪光灯了～凑合看凑合看

10. 哇啊～尝一口

小贴士

1.有时间的亲亲可以把蒸熟的紫薯过一道筛，口感肯定更细腻！
2.坚果类可以根据自己的喜好添加～
3.我用的酸奶太粘稠了，卖相不好，不过味道棒棒哒～
4.喜欢吃冷饮的话，可以进冰箱冻一会儿，味道肯定更棒棒哒～