赵式菜花、西葫芦炒肉

小尾巴说只要是菜花就喜欢。。。

用料  

赵式菜花、西葫芦炒肉的做法  

1. 清洗菜花后用撕成小块，肉切丝，葱姜若干丝

2. 姜放入油锅中火爆炒然后放入葱，翻两下爆香，然后放入肉丝炒，再加入生抽和花椒面，五香面。

3. 加入菜花，不断翻炒，可加入少量水，最后加点盐，翻炒均匀出锅。