麻辣小龙虾(升级版)
来源:菜肴屋 阅读:2.94W 次
妈妈版的 炒鸡好吃!
用料
小龙虾 | 三斤 |
辣子角 | 根据个人口味 |
大葱 | 两根 |
姜 | 五片 |
蒜 | 十个 |
花椒 | 根据个人口味 可重 |
小龙虾炒料包 | 半包 |
啤酒 | 半瓶 |
蚝油 | 一大勺 |
白糖 | 一勺 |
豆瓣酱 | 一勺 |
麻辣小龙虾(升级版)的做法
这是我用的调料。
用料
先将锅倒油。多来点没关系。放入花椒 葱 姜 蒜 辣子角 炒虾尾料包.半包即可.一勺豆瓣酱 炒出香味。
放入小龙虾 翻炒.速度要快。再加入一勺白糖 一勺蚝油 半瓶啤酒 。大火烧开收汁即可。
小贴士
千万不要放盐 因为有豆瓣酱跟小龙虾炒料已经很咸了。
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