烧青鱼豆腐
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因为第一次用下厨房所以没有把细节照下来,只有全图!
用料
青鱼 | 1条 |
豆腐 | 半块 |
花椒麻椒生抽食醋 | 少许 |
小茴香 | 若干 |
烧青鱼豆腐的做法
青鱼洗净去头,鱼身上切几道,锅热添油花椒麻椒生姜依次加入煸香,放鱼,两面煎好添水,小火顿半小时加入豆腐,放入生抽少许食醋!继续十多分钟后汤汁收干后盛出!撒上小茴香!
我的配菜是黄瓜小茴香拌菜和饭团!
小贴士
很好做很好吃
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