菠菜山药汤
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大宝小宝脾胃都不是很好,希望美食可以调节一下他们的脾胃
用料
山药 | 1根 |
菠菜 | 6根 |
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 1个 |
食用油 | 少许 |
香油 | 少许 |
盐 | 少许 |
菠菜山药汤的做法
西红柿洗净,切丁备用
一根粗山药,去皮洗净,拍碎切丁备用
菠菜洗净,切小段备用
锅中少许油,翻炒西红柿出水
加入山药和适量水
汤汁翻滚加入备用的菠菜
再次开锅时,加入提前打好的鸡蛋液画圈式的加入,(忘记拍照了,这样打入鸡蛋不易碎,有口感)
最后加入少许盐,再淋上一点点香油,美味佳肴出锅喽!享用吧,希望大家喜欢。
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