炒粉条(薯粉条)
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用料
粉条 | 1把 |
虾(鱿鱼,肉都可以) | 适量 |
白菜(包菜 芥蓝) | 半斤 |
番茄 | 2个 |
生抽 | 1小勺 |
干辣椒 | 2个 |
杏鲍菇 | 2小个 |
油 | 40克 |
炒粉条(薯粉条)的做法
白菜切丝,虾去壳
准备食材
薯粉条先用开水泡软
主锅放入油和姜辣椒(辣椒可以不放)3分钟120度热姜
时间到杏鲍菇放入主锅4分钟V键速度反转.05,倒计时2分钟放入虾,如果想吃肉,这时候也可以放进去
时间到加入泡好了的薯粉条、白菜丝、生抽,4分钟V键反转0.5,倒计时2分钟放入番茄片
装盘开吃
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