自制薯粉条

一直想做薯粉条，总觉得要用开水和面，应该很难做，可是看着这红薯粉就想要做美食😍
好吧！不管成败，都要试试做
这，就开启了我的第一次做薯粉条
问了度娘，做法都是超级难的，心想要不然做成薯粉丸也好咯。正巧母亲大人打了电话来，并且告知我薯粉条的做法，所以就做成了😊

用料  

自制薯粉条的做法  

1. 薯粉用的自己家种植的本地红薯制成的，倒适量进入容器内待用。

2. 薯粉用开水和面，小心烫！先用筷子搅，等不烫再搓，搓成面团，然后捍平(没准备好，只能拿啤酒瓶捍了)

3. 薯粉团捍平

4. 叠好，准备切

5. 切细条

6. 准备开蒸啦

7. 时间根据实际情况而定，大概几分钟，不用太熟，太熟全粘一起了

8. 蒸好，感觉有一点点粘，立刻捞起来过冷水就好

9. 备好油，酱油，耗油

10. 过冷河后，薯粉条用酱油搅拌

11. 炒配菜，配菜随意什么都可以

12. OK啦👌