薯粉粿/薯粉条

潮汕粿品之一！

用料  

薯粉粿/薯粉条的做法  

1. 先下大概1/4的粉，加开水搅拌至无颗粒。

2. 揉成团

3. 包馅料

4. 造型有点丑，初学者。

5. 馅料准备得不多，就这两盘。为了做多。就皮厚馅少。

6. 剩下的面团擀成薄片，切条。

7. 开水煮至漂浮

8. 冲凉水，伴油，即可炒！