腊排骨炖莲藕汤
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腊排骨莲藕汤,满满都是小时候的回忆,腊排骨是现成的,炖起来真的太容易上手了~
用料
腊排骨 | 2根 |
藕 | 1000克 |
小葱 | 3根 |
老姜 | 1块 |
花椒 | 几粒 |
腊排骨炖莲藕汤的做法
腊排骨洗干净放入锅中,在锅中加入2升左右的水,将老姜洗净拍一拍放入锅中,再放几粒花椒,大火将水烧开。
将莲藕切块,水开后倒入锅中,水再次烧开后关小火炖1.5-2小时,起锅后撒上葱花即可~
小贴士
腊排骨本身就有盐味所以可以不用单独放盐哦~
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