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别太咸炸酱面

来源:菜肴屋 阅读:5.99K 次
别太咸炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃

【两人食】
First try
做出记忆中小时候的味道

1大1小 刚刚好💚

用料  

黄瓜 1根
甜面酱 1.5勺
干黄酱 3勺
猪肉馅 180g
十三香 5g
生抽 10ml
蚝油 10ml
10ml
1根
一坨
1瓣
鸡蛋 1个

别太咸炸酱面的做法  

  1. 葱姜蒜切末
    肉馅入锅 放料酒
    炒白后放入
    葱姜蒜末+十三香+蚝油+生抽+干黄酱+甜面酱
    咕嘟15-20分钟
    时不时翻搅 以防糊锅

  2. 炸酱咕嘟的同时煮面
    黄瓜切丝

  3. 面熟后过凉水
    装盘
    Tata~

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