麻酱凉面-特别好吃的咸咸甜甜的三分钟凉面!
来源：菜肴屋 阅读：1.58W 次
很喜欢吃的一款麻酱凉面!特别快速就做好!
说三分钟一点都不带夸张。煮面的功夫就可以拌好酱料。真真的快速!
今天带孩子去了世界公园，超累，实在不想动了，看到家里还有疫情期间囤的几大包挂面。😂干脆就来个麻酱凉面吧!
其中的辣椒油和花生碎随便放不放都行。花生碎是爸爸喝啤酒的时候的下酒菜，还剩一小把就撒里面了，我个人不爱放，牙不好😂硌得慌。。。
用料
| 主材 | |
| 面条 | 3人份 |
| 酱料 | |
| 芝麻酱 | 4勺 |
| 生抽 | 3.4勺 |
| 老抽（上色） | 1/4勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 糖 | 1勺半 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 其它（可不加） | |
| 配菜 | 适量 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 花生碎 | 适量 |
麻酱凉面-特别好吃的咸咸甜甜的三分钟凉面!的做法
把所有酱料，放一大盆里，搅匀。
煮好面，过凉水，直接沥出来放酱料盆里，搅拌均匀。![麻酱凉面-特别好吃的咸咸甜甜的三分钟凉面!的做法步骤图 第2张]( "麻酱凉面-特别好吃的咸咸甜甜的三分钟凉面!的做法步骤图 第2张")
撒上葱花，开吃!
我和孩子的没有辣椒油，就爸爸吃辣😂![麻酱凉面-特别好吃的咸咸甜甜的三分钟凉面!的做法步骤图 第3张]( "麻酱凉面-特别好吃的咸咸甜甜的三分钟凉面!的做法步骤图 第3张")
小贴士
花生酱很稠的话，可以用少量热水化开。
糖，盐可以随喜好适当增减。
老抽是我个人习惯，太浅颜色的饭我看着胃口会差点。。😂
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