生酮料理——生酮萝卜糕
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用料
| 萝卜 | 900克(一半切条, 一半刨丝) |
| 腊肠 | 两条 |
| 瑶柱 | 四粒(先蒸20钟, 撕开) |
| 冬菇 | 四只 |
| 虾米 | 适量 |
| 蒜蓉 | 两粒 |
| 干葱 | 两粒 |
| 水 | 150 ml (包括瑶柱水) |
| 油 | 一汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 椰子粉 | 60克 |
| 亚麻子粉 | 40克 |
| 鸡蛋 | 四只 |
| 洋车前籽粉 | 40克 |
生酮料理——生酮萝卜糕的做法
开火热油, 将腊肠, 干葱, 虾米和冬菇炒香, 盛起备用, 留少许放面装饰
下萝卜丝, 略炒, 放入蒜蓉, 水份, 煮至萝卜呈半透明状, 加盐和胡椒粉调味，加入已炒香腊肠虾米等
将椰子粉、亚麻子粉、鸡蛋、洋车前籽粉材料拌匀, 和以上材料混合, 再放入已搽油糕盘内
![生酮料理——生酮萝卜糕的做法步骤图 第2张]( "生酮料理——生酮萝卜糕的做法步骤图 第2张")
蒸大约45分钟
![生酮料理——生酮萝卜糕的做法步骤图 第3张]( "生酮料理——生酮萝卜糕的做法步骤图 第3张")
加腊肠瑶柱放面装饰
![生酮料理——生酮萝卜糕的做法步骤图 第4张]( "生酮料理——生酮萝卜糕的做法步骤图 第4张")
洒上熟芝麻
![生酮料理——生酮萝卜糕的做法步骤图 第5张]( "生酮料理——生酮萝卜糕的做法步骤图 第5张")
吃时煎香便可
![生酮料理——生酮萝卜糕的做法步骤图 第6张]( "生酮料理——生酮萝卜糕的做法步骤图 第6张")
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