甜不咸咸菜
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广东人到东北吃的咸菜 好吃哭了
用料
| 白萝卜 | 600g |
| 辣椒粉 | 1-2勺 |
| 糖 | 3勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 海鲜酱油 | 适量 |
| 蒜末 | 4瓣 |
| 味精 | 适量 |
甜不咸咸菜的做法
现将白萝卜洗干净 去皮 切成丝 （尽量细）
在白萝卜丝上放适量盐 等半个小时后 控干水分
热锅 倒油 放入辣椒粉 然后倒入控干水分的白萝卜丝中
再加入糖 蒜末 海鲜酱油 盐 味精 搅拌即可
放冰箱 静置一晚就可以吃了
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