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土豆黄瓜排骨汤

来源:菜肴屋 阅读:2.33W 次
土豆黄瓜排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

自创,就是觉得平时什么冬瓜排骨汤,萝卜排骨汤,喝够了!想着方法试试创新!

用料  

排骨 500克
土豆 一个大点的
黄瓜 一个根
八角 一个
生姜 五~六片
我是直接倒的自己感觉吧
洋葱 洋葱代替葱
满过排骨
白胡椒粉 10克左右
五香粉 10克左右
个人口味
味精 少许或不放
黑胡椒粉 2~3克

土豆黄瓜排骨汤的做法  

  1. 冷水排骨下锅抄水,然后水开倒出排骨冲下骨头渣!放入汤锅中,锅中放料酒生姜洋葱八角,放冷水满过排骨,喜欢喝汤的可以多放点水!

    土豆黄瓜排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开大火水开转小火心慢炖,四十分钟后放盐白胡椒粉,黑胡椒粉,味精,五香粉,炖汤的时候准备,备菜!土豆黄瓜!!

    土豆黄瓜排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 排骨炖一个小时后放黄瓜先,先炖个十分钟!再放土豆因为土豆熟的快所以不用早放!感觉肉差不多了就可以放土豆了!这边提示土豆切滚刀块切厚点,不然土豆会化的!土豆下锅继续慢炖,大约十分钟左右就行了!

    土豆黄瓜排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 夏天了想喝荤汤又嫌腻怎么办,不妨可以试试!又能满足味蕾,又不会腻,黄瓜的清香味喝起来很清爽!土豆可以代替米就可以不用吃主食了。真的不错!

    土豆黄瓜排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

排骨不需要下油锅背。直接清水下锅就行了!排骨炖出来的油已经足够了!而且也不会怕排骨会腻了。减肥的小姐姐可以试试!

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