鲍鱼排骨苦瓜黄豆汤
来源：菜肴屋 阅读：1.74W 次
用料
| 苦瓜 | 半根 |
| 排骨 | 一条 |
| 黄豆 | 50克 |
| 姜 | 两片 |
| 鲍鱼 | 10只 |
| 盐 | 少许 |
鲍鱼排骨苦瓜黄豆汤的做法
准备好排骨，冷水下锅煮沸，捞出来清洗干净。黄豆提前一个小时泡开待用。鲍鱼清洗干净，切花刀。苦瓜切圆，清洗好里面的籽。
![鲍鱼排骨苦瓜黄豆汤的做法步骤图 第2张]( "鲍鱼排骨苦瓜黄豆汤的做法步骤图 第2张")
准备一个干净的锅，装水煮沸。放进排骨，两片姜块。大火煮沸，煮沸后放入苦瓜黄豆，小火煮半个小时。最后放入鲍鱼，大火煮十分钟，小火煮十分钟。放盐调味就可以了。
![鲍鱼排骨苦瓜黄豆汤的做法步骤图 第3张]( "鲍鱼排骨苦瓜黄豆汤的做法步骤图 第3张")
小贴士
这款汤清热去火。非常适合夏天喝。味道也非常清淡可口。可以试试
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