广东靓汤，家常
用料
黄豆苦瓜排骨汤的做法
需要准备的食材如图
排骨+姜片煮一遍血水捞出，再用清水洗一下
所有食材倒进高压锅压，大火后转小火
开锅后下调味料，最后加根配菜即可
小贴士
可以不用高压锅，一般锅煮的话大概40分钟个人会比较喜欢用高压锅压排骨，这样压出来的排骨入口即化，时间也短
