傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤

天气热了，不想吃饭，那就喝汤吧～

用料  

傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法  

1. 排骨洗净，冷水下锅，煮开后把排骨捞出备用

2. 锅中加入黄豆，黄豆比较难煮，先开火

3. 苦瓜洗净，切大块

4. 桂圆去皮，红枣剪开去核

5. 排骨、苦瓜、红枣、桂圆全部倒入锅中，和黄豆一起，盖上锅盖，接下来就是等着了～我用美的电饭煲，用煮汤功能，煮了一个小时40分钟，时间看口味灵活设置

6. 出锅前10分钟，加入适量的盐，一锅美味的汤就煮好了，无油烟，傻瓜式操作，哈哈哈

小贴士

苦瓜如果不想煮那么烂，可以中间一点再放进去，不要一开始一起放，懒的话，就全部一起下锅吧。黄豆最好事先浸泡，不然比较难煮得烂哦