小时候去乐山吃钵钵鸡,可是我怎么也没吃到鸡
用料
冷串串,傻瓜式操作的做法
入手了一包调料
温水兑出来就很够味了。
各种食材焯水,当然要焯熟,然后穿芊芊(这一步比较费时)。
在调料中泡20分钟,当然时间长点会更入味。完美!