鲍鱼黄豆苦瓜汤
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鲍鱼黄豆苦瓜汤,甘苦凉,清热解暑,去火气,婆婆拿了二条苦瓜给我们,小孩不喜欢吃,放在冰箱2天了还没吃,想着怎样煮吃,感觉喉咙有些咽干,忽然想到煲汤,可以清热解毒又把苦瓜吃了,喝了三碗汤第二天喉咙舒服好多了,记录分享下
用料
苦瓜 | 1条根 |
排骨 | 1条 |
鲍鱼 | 6只 |
黄豆 | 1把 |
蜜枣 | 3个 |
鲍鱼黄豆苦瓜汤的做法
干鲍鱼仔提前1晚泡发
第二天长大了
准备好所有材料,
除了苦瓜,其他材料一起放入注了水的煲里煲1小时放苦瓜再煲半小时
煲好的苦瓜不苦
汤喝着甘甜的,小孩也喝了二碗
小贴士
干鲍鱼提前1晚用电饭煲焗的
黄豆提前泡了3小时
记得放蜜枣,汤会变得清甜了
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