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南瓜圆子羹

来源:菜肴屋 阅读:2.29W 次
南瓜圆子羹的做法步骤图,南瓜圆子羹怎么做好吃

秋天的早晨,略微有点凉意,

来一碗暖暖的南瓜糊吧🎃

用料  

南瓜 150克
米粉 10克
糯米圆子 15克
白糖 适量

南瓜圆子羹的做法  

  1. 厨房多余的老南瓜下脚料🎃

    南瓜圆子羹的做法步骤图,南瓜圆子羹怎么做好吃 第2张
  2. 超市买的糯米小圆子,不怕麻烦的可以自己亲手做😋(糯米粉+热水+白糖)

    南瓜圆子羹的做法步骤图,南瓜圆子羹怎么做好吃 第3张
  3. 准备一点糯米粉水(糯米粉加清水搅拌均匀)

    南瓜圆子羹的做法步骤图,南瓜圆子羹怎么做好吃 第4张
  4. 🎃南瓜煮成南瓜糊(这是我昨天就事先煮好的,放冰箱的,拿出来加热即可)

    南瓜圆子羹的做法步骤图,南瓜圆子羹怎么做好吃 第5张
  5. 南瓜糊加热后,放入糯米圆子,边煮边慢慢搅拌(搅拌为了不糊锅)

    南瓜圆子羹的做法步骤图,南瓜圆子羹怎么做好吃 第6张
  6. 糯米圆子煮至软糯,慢慢倒入糯米粉水,边倒边不停地搅拌;直至南瓜糊变浓稠即可;

    南瓜圆子羹的做法步骤图,南瓜圆子羹怎么做好吃 第7张
  7. 早餐来一碗,暖到心头😍

    南瓜圆子羹的做法步骤图,南瓜圆子羹怎么做好吃 第8张

小贴士

我是煮南瓜的时候加了冰糖,你也可以用白糖,或者煮好的南瓜糊上撒一点点白糖;

南瓜糊容易糊锅,煮至最好用小火;

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