沙虫干旅具有解烦渴、降血压,滋阴降火、清肺补虚的功效。有阴虚劳损、肾虚腰痛、骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多,小孩儿尿床(夜尿频繁)以及妇女产后乳汁稀少等症状,均可用沙虫食疗。
用料
泡发处理沙虫干的做法
湛江草潭本地野生沙虫干,干净无沙,肉厚鲜香
准备好野生的湛江草潭野生沙虫干
去除沙袋
将全部沙袋都处理干净
如图
做好的沙虫花蟹粥,清甜鲜美