处理八角

游玩的时候在地上捡了些新鲜的野生八角～问了当地的阿姨处理八角的方法～

用料  

处理八角的做法  

1. 新鲜八角洗干净

2. 水沸后加入八角闷煮

3. 煮到发黄捞出沥干，平铺在簸箕上风干～我风干了一晚上，因为我是晚上煮的，只能等第二天再晒～

4. 阳光明媚的晒八角吧～晒至干瘪～香气四溢～密封保存起来～其实我煮八角的时候是夜晚的一点多，整个屋子都是八角的味道～把我娘熏得游人醉酒似的～她起来收拾了我一番，然后把装着八角的簸箕放在楼顶了……她说熏得她没法睡觉……

5. 新鲜的～好可爱～等我做好了再发图给你们看～

小贴士

洗八角煮八角都要用无油的器皿～要不然～全部变质的～希望你们不要像我一样三更半夜煮八角，会熏到鼻子的～然后挨揍～