秋天又到了蟹脚痒，蟹肉肥美，蟹黄香的季节

螃蟹，一个吃货，来说蒸螃蟹算是简单到了😊
秋天又到了蟹脚痒，蟹肉肥美，蟹黄香的季节(づ ●─● )づ

用料  

秋天又到了蟹脚痒，蟹肉肥美，蟹黄香的季节的做法  

1. 1、螃蟹洗刷干净，放一个盆里备用，绳子别解绑着

2. 2、切配料，葱切片、姜一部分切片一部分切沫、蒜切沫，
   3、拿一个小碗，倒入醋，小碗的五分之三，放入蒜沫，姜沫，白糖两勺，吃螃蟹时候的沾料做好了。
   4、开火做锅放凉水，隔水蒸，螃蟹肚子朝上放入，再把葱片姜片放螃蟹上
   5、等水开了，转中火20分钟(●—●)坐等螃蟹好就可以了
   

小贴士

醋糖姜是一定要的，螃蟹性凉，这些可以中和部分凉性